私は私・28年目のBsAsそして自分の人生を幾つになっても楽しみたい。

スタバ風シナモンロール

2013 - 05/12 [Sun] - 13:00

フランス語の復習の間
発酵させたシナモンロールの生地


photo:03




先日発酵させていたら
ギュウギュウになってしまったので
今日はお皿に少なめに置いて
ゆっくり発酵させました。


すると、、、
お~きくなーれ!
お~きくなーれ!


photo:02




今日はしっかり発酵ニコニコ


photo:05




手のひらサイズの
スタバ風シナモンロールが出来ました!


photo:04





お茶の時間が楽しみです音譜






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シナモンロール

2013 - 04/21 [Sun] - 11:21

先日食べたスタバの
シナモンロール。


photo:01




その大きさに感動して
我が家でも作ることに…。


photo:02




しかし失敗したのは
くっつけ過ぎて発酵


photo:03




二回に分ければ
さらに大きくなったのに~

手のひらサイズにはなったけど
チョット残念な
シナモンロールでした[みんな:01]




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夕方のお茶のために

2012 - 01/09 [Mon] - 18:47

photo:01



シナモンロールを焼くことにー

photo:02



焼き上がりはこんな感じ。
今日は何時もの寸胴ではなく
ちょっとダンディな感じで
高さを出して見ました。

作りのは大変なのに
食べるのはあっという間。

買いに行きたい私です、、、


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こんな日には

2011 - 03/12 [Sat] - 22:33

なんとなく今日は丸い
カルツォーネを
焼いて見ました。

photo:01


まずは中身にチーズと
タマネギにハムとピーマン

そしてバジルソースも塗って
今日はトマトは娘の希望で×

photo:02



発酵させて焼いて見たら

photo:03


綺麗に焼き上がり

photo:04


大満足な出来上がり

photo:05


中身も美味しかったです♪



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フォカッチャ作りました!

2011 - 02/18 [Fri] - 17:04

ここ最近スイーツを
食べてばかりいたので
甘い物はお休みと言う事で
今日はフォカッチャを
テレビで見たレシピ通り
焼いて見ました。

photo:01



フォカッチャは生地の中に
トマトや玉ねぎ

photo:02



そして
ハムやチーズを挟んで

photo:03



生地で覆って焼いた
ピザのようなパンのような
食感です。

photo:04



上にかけたのは粉チーズと
プロベンサールという調味料
ちょっと焦げましたがご愛嬌

photo:05



そして切ったらこんな感じ!
普通のチーズだったので
とろけませんでしたが
お味は家族に好評で
何時も文句タラタラの娘も
美味しいと言ってくれました!

photo:06



ちなみにTVでは
フォカッチャって
言っていたけど
フォカッチャって
パンの部分で
これはカルソーネだよね。
全くいい加減~

でも我が家では
大好評だったので
食卓に再登場しそうな
メニューです!






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プロフィール

Author:erimam(らぬし〜た)
国際結婚26年そしてBsAsに暮らして27年を終え28年目になりました。
子どもも独立したので、これからはBsAsだけではなく日本と両方で楽しんでいきたいと思います♪
またHNは違いますが休養中だっただからアルゼンチン!(アルゼンチン薀蓄ブログ)も再開しました。

Mi* estiloは、毎日の備忘録ブログのため、2009年時代から使用しているHNである『らぬし〜た』(Lanusita)になっておりますが昔から使用しているerimamも愛着があるので一緒に記載させて頂いております。

また、インスタも始めてみました。
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